Verrine raffraîchissante Crabe-Mangue et coriandre

Vous aurez besoin :

200gr de chair de crabe, 1 mangue, 1 jus citron vert, 1 oignon, 2 cuillère à soupe de lait de coco, 2 cuillère à soupe d'huile d'arachide, 2 cuillère à soupe de graines de sésame, 1 cuillère à soupe de coriandre fraîche ciselée, quelques gouttes de Tabasco, et du sel.

Étape 1

 Pelez et émincez l'oignon, pelez et découpez la mangue en petit dès, réservez...

 

 Étape 2

Mélangez dans un bol, le jus de citron avec le lait de coco, l'huile et le Tabasco, salé. Mélangez ensuite le crabe, la mangue, l'oignon et la sauce...réservez au frigo au moins 1h avant de servir!