750 grammes
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Vous aurez besoin : 3 boucles de saucisse au choux VAUDOISE 800gr de poireaux 600gr de pomme de terre 2 oignons émincés 10gr de beurre 2 dl de vin blanc 2 dl de bouillon 1 cuillère à soupe de vinaigre 3 cuillères à café de fécule 1dl de crème Étape 1...

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Tag(s) : #porc

Le coin culture… L’onglet est un morceau de viande de bœuf ou de veau situé sur le ventre, sous le faux-filet et le filet. Elle est principalement préparée comme grillade. Avec la hampe, l'onglet est l'un des deux morceaux de viande rouge considérés comme...

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Tag(s) : #la minute Masterchef

A toi mon père, A toi, celui qui m’a aimé Celui qui m’a consolé A toi mon père que j’aime tellement Que dans mon cœur je crée des chants L’avenir qui se tient devant moi J’y vais confiante grâce à toi Tu m’as transmis toute ta force Pour empreinte la...

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Tag(s) : #Mon coin poésie...

Quel est le sentiment de ce cœur En cette âme qui se meurt ! Qui s’étouffe par cette gêne Plus que par manque d’oxygène ! Le jugement de tous ces gens C’est sur moi que je le sens En ce monde de vertige De frasque et de vestige A quoi bon de s’investir...

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Tag(s) : #Mon coin poésie...

Vous aurez besoin : 6 poitrine de poulet émincée, 10gr de beurre, 3 dosettes de safran, 1dl de vin blanc, 1 dl de bouillon moyennement corsé, 1 dl de crème légère, sel-poivre. Étape 1 Découpez vos poitrines en morceau ou lanière, faire dorer dans le beurre...

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Tag(s) : #volaille

Bonsoir, pour nos amis Romand, ou pas....voici une soirée qui mérite le déplacement, pour les nostalgiques, les cinéfilm, ou simplement ceux qui aime faire la fête..SOIREE PULP FICTION! Le rendez vous est donné au TM café à Fribourg...

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Tag(s) : #divertissement

Mr. Du_bar Ce poème a été écrit alors que j’attendais mon mari dans un bar ! Cher monsieur du bout du bar Y resterez-vous jusqu’à tard ? Les discussions qui s’enchainent Qui se mêle de rire ou de peines C’est autour de ce verre Que vous faite celui de...

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Tag(s) : #Mon coin poésie...

Voici ma rubrique hebdomadaire, qui cette semaine sera bien mince... il y a eu peu d'infos culinaires qui ont filtré... Ce que l'on a tout de même appris: -Le micro-onde cuit les aliments de l'intérieure vers l'extérieure. -Si vous faites une roulade...

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Tag(s) : #la minute Masterchef

Au Fil du temps Automne La senteur de tes sous-bois Mets mes papilles en émois Les couleurs qui animent ton cœur Est pour mes yeux que du bonheur Hivers Il est l’heure de laisser le temps Ou tu revêts ton manteau blanc Tu t’anime de milles rires Le froid...

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Tag(s) : #Mon coin poésie...

Vous aurez besoin: 2 cuillères à soupe de fécule 2 cuillères à soupe de sucre 1 œuf 2dl de lait 1/2 bâton de vanille ou entier selon goût 1 cuillère à café de pâte de vanille (facultatif) Étape 1 Mélangez le sucre et la fécule, puis un œuf entier. Battez...

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Tag(s) : #dessert
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