750 grammes
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Vous aurez besoin :

 

150gr de lardon fumé

 

3 tranches de jambon cuit

 

1 oignon

 

3 œufs

 

1 1/2 dl de vin blanc

 

1 ½ de bouillon

1 petit bouquet de peril,

 

2dl de crème044.JPG

 

 

 

Étape 1033.JPG

 

Faire revenir les lardons, 034.JPGpuis ajoutez l’oignon émincé et le jambon coupé en petits morceau !035.JPG

 

Étape 2

 

Mouillez avec le vin blanc et le bouillon,036.JPG laissez réduire le temps que les spaghettis cuisent!

 

Étape 3

 

Au dernier moment, ajoutez la crème et les 3 jaunes d’œufs 040.JPGet le persil, mélangé le tout et servir sur un plat de spaghetti !044imagesCAVNNH7S

 

Tag(s) : #Spaghetti
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